新春愿望

■张传发

那天，“乐在沪上”小分队聚会中午用餐，我是第一个落筷的，当时，有人批评说，“你吃饭太快了”。

这立春快到了，“新春新气象”，我打算从现在起下决心吃饭慢一点。

过去，我吃饭有两大毛病，一是快，二是“趁热吃”。近年来，我将“烫吃”这一毛病改正了。早饭盛在碗里热气腾腾的，我有时急了有事，就在脸盆里放些凉水，然后将那一碗早饭冰在凉水里，等到摄氏40度左右才端碗动筷。有时，中晚餐饭碗才上桌，烫，干脆去玩一下手机才吃。近年来，见到的医学科普说，吃烫饭容易烫伤食道，而食道是人体的一条重要通道，所以，也就下决心改邪归正了。

原来肠胃有些毛病，近年来通过看中医均有所好转，但，我是个急性子，自己也知道“吃饭太快”对肠胃不友好，我也试图改正，但收效不大，看来，这事要打“持久战”。“吃饭快”，其根子还是“性情急”，锻炼身体要“快走”，但，吃饭还是要细嚼慢咽，就怕“江山易改，秉性难移”，这事，我还得聘请我老伴来当监督员。有“春种”，争取有“秋收”，到2026年立春，再回过头来看看，到底有没有进步。

常立志不如立长志。我打算用三年时间来缓解“吃饭太快”，人老了，也要与时俱进，也要尊重科学。